Según los escritos de Elena G. de White, el mejor desayuno es sencillo, nutritivo y natural. Ella recomienda: - Frutas, buen pan (integral o blanco), y vegetales como base de la alimentación. (2T 487.1) - Evitar mantequilla, carnes, pasteles y postres dulces en la mesa. (2T 487.1; HL 82.6) - Un desayuno simple puede consistir en pan casero, frutas frescas o secas, y leche o crema si se usa. (HL 78.6) - Los cereales cocidos (“mush” o porridge) deben cocinarse varias horas, pero los alimentos secos como el pan tostado (zwieback) son más saludables porque requieren buena masticación. (MH 301.3) - En viajes, ella misma preparaba desayunos con pan, fruta y leche. (HS 167.1; HS 175.2) En resumen, el mejor desayuno según Elena G. de White es sencillo, compuesto principalmente de frutas, pan integral, y, si se usa, leche o crema, evitando alimentos pesados, grasos o muy elaborados. La clave está en la simplicidad y la naturalidad de los alimentos. Referencias: - White, E. G. (1870). Testimonios para la Iglesia, Tomo 2, p. 487.1. - White, E. G. (1890). Consejos sobre el Régimen Alimenticio (Healthful Living), pp. 78.6, 82.6. - White, E. G. (1905). El Ministerio de Curación (The Ministry of Healing), p. 301.3. - White, E. G. (1885). Historical Sketches, pp. 167.1, 175.2. ¿Te gustaría una sugerencia de menú específico basado en estos principios?