Aqui estão algumas orientações de Ellen White sobre saúde e dieta, baseadas em seus escritos: 1. Relação entre hábitos e saúde: - Muitas pessoas vivem em violação das leis da saúde, especialmente nos hábitos de comer, beber e trabalhar. Só percebem o problema quando surgem dores e doenças. Se, nesse momento, recorrerem a meios simples como o uso de água e uma dieta adequada, geralmente podem se recuperar sem debilitação. (4aSG 134.2) 2. Simplicidade e equilíbrio: - A preservação da saúde é de suma importância. A simplicidade na dieta é recomendada tanto para o avanço físico quanto espiritual. Devemos estudar cuidadosamente nossos hábitos alimentares e obedecer às leis naturais. (9T 153.3) 3. Alimentação nutritiva: - É necessário preparo cuidadoso de alimentos nutritivos para substituir hábitos antigos. Uma dieta pobre em nutrientes prejudica a saúde e a causa da reforma de saúde. Devemos fornecer ao corpo alimentos que sejam saborosos e fortalecedores. (9T 161.3; CTBH 58.1) 4. Influência da dieta na saúde física e moral: - A dieta afeta tanto a saúde física quanto a moral. Erros alimentares são frequentemente a causa de problemas de saúde, inclusive em crianças. (HL 76.3; CTBH 61.3; CE 163.2) 5. Alimentos recomendados: - Frutas, grãos e vegetais preparados de forma simples, sem especiarias e gorduras, juntamente com leite e creme, são considerados a dieta mais saudável. (HL 78.6) 6. Evitar extremos: - Não se deve adotar uma dieta tão restrita que falte variedade e nutrientes. A comida deve ser apetitosa e nutritiva. O uso moderado de sal, leite ou creme pode ser benéfico. (9T 161) 7. Adaptação à realidade local: - A escolha dos alimentos deve considerar as condições locais e as necessidades das pessoas. Não se deve impor dietas extremas a quem não pode adotá-las. (9T 163.1) 8. Preparação adequada: - Os alimentos devem ser bem cozidos, preparados de forma limpa e apetitosa. Uma dieta pobre e sem variedade pode ser prejudicial. (MH 318.3; 2T 367.1) Resumindo: Ellen White recomenda uma dieta simples, nutritiva, baseada em frutas, grãos e vegetais, evitando excessos e extremos, e sempre considerando as necessidades e condições de cada pessoa. A preparação cuidadosa e o equilíbrio são essenciais para a saúde física, mental e espiritual. Referências: - White, E. G. (1864). Spiritual Gifts, vol. 4a, p. 134.2. - White, E. G. (1909). Testimonies for the Church, vol. 9, pp. 153.3, 161.3, 163.1. - White, E. G. (1890). Christian Temperance and Bible Hygiene, p. 58.1, 61.3. - White, E. G. (1897). Healthful Living, pp. 76.3, 78.6. - White, E. G. (1905). Ministry of Healing, p. 318.3. - White, E. G. (1870). Testimonies for the Church, vol. 2, p. 367.1. - White, E. G. (1890). Counsels on Education, p. 163.2. Se desejar orientações mais específicas sobre algum aspecto da dieta ou saúde, por favor, especifique!