Ellen White menjelaskan bahwa makanan hewan memang mencakup biji-bijian dan sayur-sayuran, yang menjadi sumber kekuatan dan pertumbuhan bagi mereka. Ia menulis secara spesifik bahwa "makanan hewan adalah sayur-sayuran dan biji-bijian" (
SpM 46.2). Dalam pandangannya, nutrisi yang ditemukan dalam daging sebenarnya berasal dari apa yang dimakan hewan tersebut sebelumnya. Ellen White menyatakan bahwa . Ia menekankan bahwa kehidupan yang ada di dalam biji-bijian dan sayur-sayuran berpindah ke dalam tubuh hewan yang memakannya, dan kemudian berpindah ke manusia yang memakan daging hewan tersebut (
TSDF 72). Mengenai keselarasan dengan prinsip Alkitab tentang tatanan ciptaan, Ellen White menekankan bahwa rencana asli Tuhan tidak melibatkan kekerasan di antara makhluk ciptaan-Nya. Ia mencatat bahwa "satu hewan tidak boleh membinasakan hewan lain untuk makanan" (
SpM 46.2).
Meskipun Kejadian 1:30 menyebutkan tumbuh-tumbuhan hijau bagi hewan, penjelasan Ellen White menunjukkan bahwa biji-bijian juga merupakan bagian dari diet yang memberikan nutrisi penting bagi hewan-hewan yang biasanya digunakan manusia sebagai makanan, seperti ternak. Secara praktis, Ellen White mengajak kita untuk mempertimbangkan efisiensi dalam mendapatkan nutrisi. Ia bertanya, "Haruskah sayur-sayuran itu di-hewan-kan, haruskah mereka dimasukkan ke dalam sistem tubuh hewan sebelum kita mendapatkannya?" (
SpM 46.2). Ia menyarankan bahwa jauh lebih baik untuk mendapatkan nutrisi tersebut secara langsung dari sumber aslinya. Ia menjelaskan bahwa biji-bijian sederhana, buah-buahan dari pohon, dan sayur-sayuran memiliki semua nutrisi yang diperlukan untuk membentuk darah yang baik" (PC), sesuatu yang menurutnya tidak dapat dilakukan oleh diet daging. Kesimpulannya, Ellen White melihat biji-bijian sebagai sumber nutrisi dasar yang menopang kehidupan hewan. Ia mendorong manusia untuk kembali ke sumber nutrisi yang paling murni dan langsung daripada mengonsumsinya melalui perantara hewan, terutama di daerah di mana . --- 💡 **Anda mungkin juga ingin menjelajahi:**
• Apa dampak makan daging terhadap sifat dan karakter manusia menurut Ellen White?
• Mengapa Ellen White menyebut makan daging sebagai mengonsumsi nutrisi "tangan kedua"?
• Apa saja jenis makanan yang menurut Ellen White paling baik untuk membentuk darah yang sehat?