Aqui estão algumas orientações de Ellen White sobre saúde e dieta, baseadas em seus escritos: 1. Relação entre hábitos e saúde: - Muitos vivem em violação das leis da saúde, especialmente nos hábitos de comer, beber e trabalhar. Só percebem o problema quando surgem dores e doenças. Se, nesse momento, recorrerem a meios simples como o uso de água e uma dieta adequada, geralmente haverá recuperação sem debilitação. (4aSG 134.2) 2. Simplicidade e equilíbrio: - A simplicidade na dieta é importante tanto para o avanço físico quanto espiritual. Devemos estudar cuidadosamente o tema e obedecer às leis naturais, não resisti-las. (9T 153.3) - A dieta deve ser nutritiva e saborosa, evitando extremos e pratos insípidos. O uso moderado de sal, leite ou creme pode tornar os vegetais mais palatáveis. (9T 161) 3. Alimentos recomendados: - Frutas, grãos e vegetais preparados de forma simples, sem especiarias e gorduras, juntamente com leite e creme, são considerados a dieta mais saudável. (HL 78.6) - Uma dieta pobre em nutrientes traz prejuízo à saúde e à causa da reforma de saúde. (9T 161.3) 4. Erros comuns: - Muitos problemas de saúde, inclusive em crianças, são causados por erros na dieta. (CTBH 61.3) - Há perigo em adotar uma dieta muito restrita ou de baixa qualidade, pois o corpo precisa de variedade e nutrientes adequados. (MH 318.3; 2T 367.1) 5. Adaptação à realidade: - A orientação sobre dieta deve considerar as condições locais e sociais. Não se deve impor dietas extremas a quem não tem condições de adotá-las. O evangelho deve ser pregado também aos pobres, e eles devem ser orientados a comer o que for mais nutritivo disponível. (9T 163.1) 6. Influência moral e espiritual: - A dieta afeta tanto a saúde física quanto a moral. (HL 76.3) - Os hábitos de comer e beber mostram se pertencemos ao mundo ou ao povo peculiar de Deus. (6T 372) Resumo prático: - Prefira alimentos naturais: frutas, grãos, vegetais, leite e creme. - Evite carnes, gorduras, especiarias e alimentos muito estimulantes. - Prepare os alimentos de forma simples, mas saborosa e nutritiva. - Adapte as orientações à sua realidade, sem extremos. - Cuide do corpo como um dever espiritual. Essas orientações são baseadas em textos anotados de Ellen White sobre saúde e dieta. Se desejar detalhes sobre algum ponto específico, posso aprofundar! Referências: - Ellen G. White, Spiritual Gifts, vol. 4a, p. 134.2 - Ellen G. White, Testimonies for the Church, vol. 9, pp. 153.3, 161, 161.3, 163.1 - Ellen G. White, Healthful Living, p. 78.6, 76.3 - Ellen G. White, Counsels on Diet and Foods (Conselhos sobre o Regime Alimentar), p. 61.3 - Ellen G. White, The Ministry of Healing, p. 318.3 - Ellen G. White, Testimonies for the Church, vol. 2, p. 367.1 - Ellen G. White, Testimonies for the Church, vol. 6, p. 372